IMPORTANTE: Hot Pot disponible solo con reserva previa
La carta
del Restaurante Simbo
¿QUÉ ES EL TIEN SHIN?
El Tien Shin es un aperitivo típico que en China no puede faltar. Es un excelente alimento poseedor de una tradición histórica que perdura a través de los años. Países de Europa, América, Japón, etc… lo han incorporado a su alimentación y han constituido un excelente placer para el paladar. En China los Tien Shin presentan una enorme variedad y se clasifican según la región donde han sido elaborados. Los más preciados son los del Norte y los del Sur. Los del Norte por su estilo agradable a la vista y su sencillez y los del Sur por su ingeniosa elaboración. El Tien Shin tiene las características de color, aroma, sabor y vistosidad. Dichas propiedades quedan realzadas al tomarlo caliente, es mucho más sabroso. El Tien Shin es un aperitivo que siempre apetece antes de cada comida.
- Bambú y setas chinas –
- Verduras salteadas –
- Calabacines salteados –
- Do-Fu estilo MaPo* –
- Fideos al estilo Singapur – 8,50 €
* Verduras de temporada (consultar al personal)
- Ensalada China.
- Rollo de primavera (2 unidades).
- Hot Pot pollo (setas, verduras selectas, pechugas de pollo, muslo de pollo y dofu).
- Fideos de soja.
- Postre: crepe de chocolate con helado de vainilla (2 unidades)
- No incluye bebida
- 32,90 €.
IMPORTANTE: Menú degustación Hot Pot solo disponible con reserva previa
SUSHI ESPECIAL DE LA CASA
- Sushi Moriawase [sho] pequeño (3 nigiri, 6 hosomaki) –
- Sushi Moriawase [chu] mediano (5 nigiri, 6 hosomaki) –
- Sake Nigiri Set [dai] grande (10 nigiri de salmón) –
- Maguro Set [dai] grande (10 nigiri de atún) –
- Sake Maguro Set [dai] grande (5 nigiri de atún, 5 nigiri de salmón) –
MORIAWASE
- Sashimi de atún –
- Sashimi de salmón –
- Sashimi variado [dai] grande (18 piezas) –
- Sushi, sashimi y nori-maki variados (6 nigiri, 6 sashimi, 6 hosomaki) –
- Maki variado [17 piezas] (3 nori-maki de aguacate, 3 nori-maki de atún, 3 nori-maki de salmón, 4 california-maki, 4 california-maki de sésamo) –
URAMAKI
- Fuji Spicy roll (Langostinos en tempura, aguacate y sashimi salmón con salsa
picante y mayonesa Wasabi) – 16,50 € - Aki roll (Tempura de langostinos, sashimi salmón, salsa de anguila y fideos
crujientes) – 16,50 € - Thai Pollo (Pollo crujiente con pepino con un toque de picante) –
- Tempura-maki aguacate (Tempura de langostino, aguacate, mahonesa, cubierto de finas de lonchas de aguacate) –
- California-maki salmón (Aguacate, salmón, mahonesa y pez volador; cubierto de finos cortes de salmón) –
- Tempura Maki de sésamo (Aguacate, tempura de langostino, mahonesa y sésamo) –
- California-Maki de Sésamo (Aguacate, palito de cangrejo, mahonesa y sésamo) – 11,95 €
- California-Maki (Aguacate, palito de cangrejo, mahonesa, sésamo y huevas de pez volador) –
NORI-MAKI
- Tekka-Hosomaki (Rollito de atún) –
- Sake-Hosomaki (Rollito de salmón) –
- Kappa-Hosomaki (rollito de pepino · 6 piezas) – 4,95 €
- Abokado-Hosomaki (rollito de aguacate · 6 piezas) – 5,50 €
* Tenemos soja sin gluten y sin sal
- Helado – 2,50 €
- Helado con nueces – 3,50 €
- Helado con nata y nueces – 4.00 €
- Helado frito – 3,95
- Flan – 2,00 €
- Flan con nata – 3.50 €
- Flan con nueces – 3,50 €
- Flan con nata y nueces – 4,00 €
- Nata con nueces – 3,50 €
- Frutas chinas – 3.50 €
- Postre de la casa – 4,75 €
- Tarta al whisky – 4,00 €
- Tarta Vienneta – 3,50 €
- Tarta de queso – 3,50 €
- Crepe de chocolate – 3,95 €
- Pastel de Té verde – 4,75 €
- Plátano Frito – 3,50 €
- Plátano flambeado – 4,50 €
- Limón Helado – 4.75 €
- Copa Dolce – 4,50 €
- Copa Brasil – 2,95 €
- Huevo Sorpresa – 4,50 €
- Té jazmín – 1.90 €
- Té verde – 1.90 €
- Té relajante (2 personas · rosas, capullos de rosas, goji, jujube, miel) – 4.95 €
- Té nutriente (2 personas · gingseng · goji · jujube · azúcar hielo) – 5.95 €
La carta
del Restaurante Simbo
IMPORTANTE: Hot Pot disponible solo con reserva previa
¿QUÉ ES EL TIEN SHIN?
El Tien Shin es un aperitivo típico que en China no puede faltar. Es un excelente alimento poseedor de una tradición histórica que perdura a través de los años. Países de Europa, América, Japón, etc… lo han incorporado a su alimentación y han constituido un excelente placer para el paladar. En China los Tien Shin presentan una enorme variedad y se clasifican según la región donde han sido elaborados. Los más preciados son los del Norte y los del Sur. Los del Norte por su estilo agradable a la vista y su sencillez y los del Sur por su ingeniosa elaboración. El Tien Shin tiene las características de color, aroma, sabor y vistosidad. Dichas propiedades quedan realzadas al tomarlo caliente, es mucho más sabroso. El Tien Shin es un aperitivo que siempre apetece antes de cada comida.
- Bambú y setas chinas –
- Verduras salteadas –
- Calabacines salteados –
- Do-Fu estilo MaPo* –
- Fideos al estilo Singapur – 8,50 €
* Verduras de temporada (consultar al personal)
- Ensalada China.
- Rollo de primavera (2 unidades).
- Hot Pot pollo (setas, verduras selectas, pechugas de pollo, muslo de pollo y dofu).
- Fideos de soja.
- Postre: crepe de chocolate con helado de vainilla (2 unidades)
- No incluye bebida
- 32,90 €.
IMPORTANTE: Menú degustación Hot Pot solo disponible con reserva previa
SUSHI ESPECIAL DE LA CASA
- Sushi Moriawase [sho] pequeño (3 nigiri, 6 hosomaki) –
- Sushi Moriawase [chu] mediano (5 nigiri, 6 hosomaki) –
- Sake Nigiri Set [dai] grande (10 nigiri de salmón) –
- Maguro Set [dai] grande (10 nigiri de atún) –
- Sake Maguro Set [dai] grande (5 nigiri de atún, 5 nigiri de salmón) –
MORIAWASE
- Sashimi de atún –
- Sashimi de salmón –
- Sashimi variado [dai] grande (18 piezas) –
- Sushi, sashimi y nori-maki variados (6 nigiri, 6 sashimi, 6 hosomaki) –
- Maki variado [17 piezas] (3 nori-maki de aguacate, 3 nori-maki de atún, 3 nori-maki de salmón, 4 california-maki, 4 california-maki de sésamo) –
URAMAKI
- Fuji Spicy roll (Langostinos en tempura, aguacate y sashimi salmón con salsa
picante y mayonesa Wasabi) – 16,50 € - Aki roll (Tempura de langostinos, sashimi salmón, salsa de anguila y fideos
crujientes) – 16,50 € - Thai Pollo (Pollo crujiente con pepino con un toque de picante) –
- Tempura-maki aguacate (Tempura de langostino, aguacate, mahonesa, cubierto de finas de lonchas de aguacate) –
- California-maki salmón (Aguacate, salmón, mahonesa y pez volador; cubierto de finos cortes de salmón) –
- Tempura Maki de sésamo (Aguacate, tempura de langostino, mahonesa y sésamo) –
- California-Maki de Sésamo (Aguacate, palito de cangrejo, mahonesa y sésamo) – 11,95 €
- California-Maki (Aguacate, palito de cangrejo, mahonesa, sésamo y huevas de pez volador) –
NORI-MAKI
- Tekka-Hosomaki (Rollito de atún) –
- Sake-Hosomaki (Rollito de salmón) –
- Kappa-Hosomaki (rollito de pepino · 6 piezas) – 4,95 €
- Abokado-Hosomaki (rollito de aguacate · 6 piezas) – 5,50 €
* Tenemos soja sin gluten y sin sal
- Helado – 2,50 €
- Helado con nueces – 3,50 €
- Helado con nata y nueces – 4.00 €
- Helado frito – 3,95
- Flan – 2,00 €
- Flan con nata – 3.50 €
- Flan con nueces – 3,50 €
- Flan con nata y nueces – 4,00 €
- Nata con nueces – 3,50 €
- Frutas chinas – 3.50 €
- Postre de la casa – 4,75 €
- Tarta al whisky – 4,00 €
- Tarta Vienneta – 3,50 €
- Tarta de queso – 3,50 €
- Crepe de chocolate – 3,95 €
- Pastel de Té verde – 4,75 €
- Plátano Frito – 3,50 €
- Plátano flambeado – 4,50 €
- Limón Helado – 4.75 €
- Copa Dolce – 4,50 €
- Copa Brasil – 2,95 €
- Huevo Sorpresa – 4,50 €
- Té jazmín – 1.90 €
- Té verde – 1.90 €
- Té relajante (2 personas · rosas, capullos de rosas, goji, jujube, miel) – 4.95 €
- Té nutriente (2 personas · gingseng · goji · jujube · azúcar hielo) – 5.95 €
CARTA DE VINOS · RESTAURANTE SIMBO
VINOS TINTOS
| D.O. RIBERA DEL DUERO | |
| Pago de Carraovejas | 42,00 € |
| Protos Crianza | 21,95 € |
| Prado Rey Roble | 14,00 € |
| Vega Real Roble | 14,00 € |
| D.O. RIOJA · BOTELLA 3/4 | |
| Ramón Bilbao | 15,95 € |
| Azpilicueta | 14,95 € |
| Muga · Crianza | 22,95 € |
| Luis Caña · Crianza | 17,95 € |
| Marqués de Cáceres | 14,95 € |
| Coto · Crianza | 13,95 € |
| Cune · Crianza | 13,95 € |
| Rioja de la casa | 9,95 € |
| D.O. RIOJA · BOTELLA 3/8 | |
| Marqués de Cáceres | 9,75 € |
| Coto · Crianza | 7,75 € |
| Cune · Crianza | 7,75 € |
| D.O. MENCÍA | |
| Crego do monaguillo | 15,00 € |
| Petit Pittacum | 14,00 € |
VINOS BLANCOS
| D.O. RÍAS BAIXAS | |
| Terras Gauda | 19,50 € |
| Conde Albarei | 14,95 € |
| Enxebre | 14,95 € |
| GODELLO | |
| Crego do monaguillo | 15,00 € |
| ROSAL | |
| Adega Xesteiro | 14,00 € |
VINOS ROSADOS
| Mateus Rose | 9,95 € |
CAVAS
| Freixenet Carta Nevada | 9,95 € |
| Freixenet Gran Cordón Negro | 15,95 € |
ESPUMOSOS
| Sangría de Vino | 9,95 € |
| Sangría de Cava | 13,95 € |
DIRECCIÓN
Rúa Concepción Arenal 19 – 15.006 – A Coruña
(Frente a la fuente de Cuatro Caminos)
TELÉFONO
Reservas: 981 134 975
HORARIO
Lunes a Domingo: de 13:00 a 16:15 y de 20:00 a 23:45
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